sábado, agosto 18

Restaurante italiano – Melhores restaurantes italianos de BH e região metropolitana!

Semana passada, fizemos uma matéria completa com as melhores pizzarias de BH (você pode conferir aqui) e continuando na proposta de massa selecionamos os melhores restaurantes italianos para comer deliciosas receitas tradicionais da Itália! Confira:

Sapore D’Italia

Praticando uma culinária essencialmente regional, a “cucina regionale italiana”, o restaurante Sapore D’Italia prima pela alta gastronomia e receitas clássicas italianas. Além disso, pratica a cozinha de autor, presente no cardápio inovador do restaurante, que oferece aos clientes pratos criados pelo chef Gabriel Carvalho, utilizando produtos genuinamente italianos – exceto carnes e frutos do mar, sempre frescos. Destaque para o linguine com mariscos e o Spaghetti Carbonara, ambos deliciosos. Com vários prêmios, atualmente o restaurante está entre os três melhores de Belo Horizonte em seu segmento.

De 3ª Feira a Sábado das 19:30 às 00:00

Domingo das 12:30 às 17:00

Endereço: Rua Mestre Luiz, 64 – São Pedro, Belo Horizonte

Telefone: (31) 3018-4585

Vecchio Sogno Ristorante 

Comandado pelo chef Ivo Faria, há 22 anos o Vecchio Sogno se destaca na capital mineira como uma referência gastronômica da cozinha criativa italiana, brasileira e internacional.

Localizado em uma das regiões mais elegantes de Belo Horizonte, o tradicional bairro de Santo Agostinho, a casa oferece uma grande variedade de pratos que combina sabores e aromas inesquecíveis.

Endereço: R. Martim de Carvalho, 75 – Santo Agostinho

Telefone: (31) 3292-5251

Cardápio: vecchiosogno.com.br

 Nonna Carmela 

O restaurante nasceu da vontade de três amigos de reproduzirem a cozinha Italiana através da história da Nonna Carmela. Nonna Carmela nasceu em Pisciotta, pequena cidade localizada no sul da Itália. Chegou ao Brasil em 1924. Possuia um Armazém onde vendia suas delícias! Mas principalmente encatava sua família com seus pratos simples e deliciosos. Desta forma, os proprietários do restaurante se inspiraram nas características da Nonna para trazerem o melhor da Itália para os belo horizontinos! Foi escolhida a cozinha italiana por ser a cozinha que os três gostam muito. Para Flavio tem peso especial ,pois tem a descendência italiana da mãe ,e pela homenagem a vó de sua esposa a nonna Carmela, onde as receitas foram buscadas com a familia.

Endereço: R. Antônio de Albuquerque, 1607 – Lourdes

Telefone: (31) 3243-6754

Est! Est!! Est!!! 

E Est! Est!! Est!!!  é um restaurante que respira Itália! Isso porque, desde as músicas ao cardápio tudo é estritamente italiano (até mesmo os vinhos!). Uma experiência incrível e com bastante qualidade em receitas de toda Itália, prezando sempre pela qualidade e pouca adaptação – apenas quando é necessário.

Endereço: Av. Getúlio Vargas, 107 – Funcionários

Telefone: (31) 2526-5852

Cardápio: est-est-est.com.br

Cantina Piacenza 

“Pegue um restaurante italiano com uma tradição familiar de gerações e acrescente um sabor contemporâneo de cozinha internacional, um espaço aconchegante, uma boa adega, poucas mesas e um carinho único em preparar os pratos um a um. Pronto! Essa é a receita da Cantina Piacenza – dos vinhos selecionados aos azeites aromatizados, da sofisticação da culinária contemporânea ao ambiente íntimo como a cozinha da casa da gente.’’

Endereço: 1236, R. Rio Grande do Sul – Santo Agostinho

Telefone: (31) 2515-6092

Cardápio: cantinapiacenza.com.br

Provincia di Salerno 

A especialidade da casa fica por conta das massas artesanais, fabricadas no próprio restaurante. O diferencial são os molhos que têm um tempero típico do sul da Itália. Premiado internacionalmente, Chef Remo Peluso e seu Província di Salerno são hoje a melhor opção para almoços de negócios ou jantares românticos à luz de velas.

Endereço: R. Maranhão, 18 – Santa Efigênia, Belo Horizonte

Telefone: (31) 3241-2205

Anella Ristorante 

No Anella Ristorante, você tem o prazer de saborear o melhor da legítima cozinha italiana, preparada com massas artesanais e servida em um ambiente acolhedor que remete à casa da nona. Receitas exclusivas e pratos saborosos mantem o Anella fiel à autêntica tradição italiana. As massas e os molhos artesanais garantem a aprovação dos paladares mais apurados.

Endereço: Av. Min. Guilhermino de Oliveira, 325 – Santa Amelia

Telefone: (31) 3441-8748

Cardápio: anella.com.br

Saatore 

Fruto da paixão de Salvatore di Monda pela gastronomia de seu país, o Saatore Ristorante é um convite aos sabores mais sofisticados da Itália e da cozinha internacional.

Em cada receita, a combinação única de temperos e sensações. Em cada detalhe, o prazer de uma culinária feita para surpreender os paladares mais exigentes.

Endereço: Diversos endereços, conferir no site.

Telefone: (31) 3339-3168

Cardápio: saatore.com.br

Maurizio Gallo 

Um acolhedor “laboratório culinário”. Cozinhando para amigos, nos fins de semana, sempre mais pessoas queriam experimentar a comida italiana do Maurizio. Assim nasceu a ideia de preparar massas congeladas em um “laboratório culinário” na Av. Nossa Senhora do Carmo.

Depois os amigos e clientes passaram a querer comer as massas congeladas servidas na própria loja, escutando os casos e histórias do Maurizio. “Mas comer massas congeladas aqui?!” Para ele parecia um absurdo! “Aqui temos que comer massa fresca, feita na hora, como na Itália!” E assim nasceu o Restaurante Maurizio Gallo.

Endereço: Duas unidades, conferir no site.

http://www.restaurantemauriziogallo.com.br/cardapio

Osteria Mattiazzi 

Especializada em culinária italiana, a Osteria Mattiazzi é famosa por servir massas tradicionais da região de Veneza, na Itália. O menu inclui variedades de entradas, pratos principais e sobremesas.Em um clima intimista, típico das osterias italianas, além de boas sugestões de vinho, a casa também oferece massas com frutos do mar.

Endereço: R. Soledade, 28 – Santa Efigênia, Belo Horizonte

Telefone: (31) 3483-3465